Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Saint Clair, Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2012

в31585Сент Клер, Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 720 грн в наличии
10 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Saint-Clair-Pioneer-Block-1-Foundation-Sauvignon-Blanc-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бедного соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает интенсивным вкусом, полностью соответствующим сорту Совиньон Блан, концентрированным и полным, с богатыми нотками маракуйи, черной смородины и травы. Послевкусие затяжное.

Аромат

В интенсивном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины, маракуйи, грейпфрута, травянистые тона и минеральные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Интересные факты

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше.

Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «Air New Zealand Wine Awards».

Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.
В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан «Виноделом Года» на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул «Новозеландская Винодельня Года». Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.

В нашем магазине вы можете купить вино Сент Клер, Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан, 2012, цена Saint Clair, Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2012 — 720 грн. Производитель вина Сент Клер.