24 и 25 августа - выходные дни

Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Samuel Billaud, Chablis Grand Cru AOC "Le Clos", 2011

в31996Самюэль Бийо, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Samuel Billaud, Chablis Grand Cru AOC "Le Clos", 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Впечатляюще богатый, объемный, широкий, плотный и сложный вкус вина пронизан тонами древесины и свежими минеральными нотами, обладает взрывным послевкусием.

Аромат

В открытом аромате вина присутствует достаточное количество древесных нот с отчетливыми нюансами поджаренного дуба и ванили, которые раскрываются на фоне доминирующих тонов мокрого камня, белых цветов и груши.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы и мяса птицы.

Интересные факты

Samuel Billaud, Chablis Grand Cru AOC "Le Clos", 2011 — вино высокого класса с характерной для Шабли свежестью в удивительно плотном и сложном вкусе. Вино создано из урожая Шардонне с 35-летних лоз. Созревание напитка проходило в 500-литровых дубовых бочках, отсюда — богатые древесные оттенки во вкусе и аромате вина. Структура вина позволит хранить его вплоть до 2021 года.

Cамюэль Бийо — независимый винодел, отделившийся, в силу личных мотивов, от знаменитого семейства Бийо-Симон. На сегодняшний день Самюэль Бийо еще не имеет собственных виноградников, но уже показывает себя достойным управляющим и талантливым виноделом, создающим конкуренцию своим более известным соседям. Поставив перед собой цель создать свою собственную линию доступных вин из Шабли и не будучи профессиональным энологом, уже в 2009-2010 годах Самюэль Бийо предъявил взыскательной публике интересные вина с удивительно четкой структурой и впечатляющим вкусом. Оценка винных критиков незамедлительно выразилась в номинации "Reussites exceptionnelles" ("Выдающееся достижение") журнала "Revue du Vin de France", и с тех пор вина Самюэля Бийо неизменно получают высокие рейтинги от профессионалов.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 8-10°С
  • Потенциал хранения: 9 лет
В нашем магазине вы можете купить вино Самюэль Бийо, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2011, цена Samuel Billaud, Chablis Grand Cru AOC "Le Clos", 2011 — 2 875 грн. Производитель вина Самюэль Бийо.