Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Samuel Billaud, Chablis Premier Cru "Montee de Tonnerre" AOC, 2011

в26819Самюэль Бийо, Шабли Премье Крю "Монте де Тоннер", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает приятным минеральным вкусом с нотами абрикоса и пряностей и длительным выразительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты лайма, минералов и пряные нюансы гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с закусками и салатами, рекомендуется к мясным и рыбным блюдам, подается к морепродуктам и сырам.

Интересные факты

В 2010 году для производства белого вина Chablis Premier Cru "Montee de Tonnerre" использовался виноград с участка "Chapelots" — вино получилось приятным и многообещающим. В 2011 году Самюэль Бийо создавал вино уже из урожая двух виноградников — "Chapelots" и "Montee de Tonnerre", таким образом удалось сделать вино более изысканным и утонченным.
Винтаж 2011 года отличается чистым ароматом с тонами минералов и выразительным вкусом с приятными цитрусовыми нотами. Вино рекомендуется пить молодым в сочетании с рыбными и мясными блюдами.

Cамюэль Бийо
— независимый винодел, отделившийся, в силу личных мотивов, от знаменитого семейства Бийо-Симон. На сегодняшний день Самюэль Бийо еще не имеет собственных виноградников, но уже показывает себя достойным управляющим и талантливым виноделом, создающим конкуренцию своим более известным соседям. Поставив перед собой цель создать свою собственную линию доступных вин из Шабли и не будучи профессиональным энологом, уже в 2009-2010 годах Самюэль Бийо предъявил взыскательной публике интересные вина с удивительно четкой структурой и впечатляющим вкусом. Оценка винных критиков незамедлительно выразилась в номинации "Reussites exceptionnelles" ("Выдающееся достижение") журнала "Revue du Vin de France", и с тех пор вина Самюэля Бийо неизменно получают высокие рейтинги от профессионалов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Самюэль Бийо, Шабли Премье Крю "Монте де Тоннер", 2011, цена Samuel Billaud, Chablis Premier Cru "Montee de Tonnerre" AOC, 2011 — 1 601 грн. Производитель вина Самюэль Бийо.