Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Santa Carolina, "Gran Reserva" Syrah, Valle del Maipo DO, 2011

в59328Санта Каролина, "Гран Ресерва" Сира, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-бордового цвета.

Вкус

Вино обладает комплексным, фруктовым вкусом с нотами груши и шоколадного ликера, мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино интригует привлекательным, гармоничным ароматом с нотами черники, табака, чайного листа и ванили.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Gran Reserva" Syrah — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующим вымачиванием в течение 30 дней. Традиционная ферментация проходит с выбранными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в бочках (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (90%) и в бочках из американского дуба (10%) в течение 12 месяцев.
Потенциал вина "Gran Reserva" Syrah составляет 5-7 лет.


Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардонне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Санта Каролина, "Гран Ресерва" Сира, 2011, цена Santa Carolina, "Gran Reserva" Syrah, Valle del Maipo DO, 2011 — 761 грн. Производитель вина Санта Каролина.