Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Sanvigilio" Pinot Grigio Blush, Venezie IGT, 2015

в67823"Санвиджилио" Пино Гриджио Блаш, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — бледно-розовый с оттенками охры.

Вкус

Вино обладает свежим, легким вкусом, гармоничной кислотностью и красивой палитрой из оттенков спелых фруктов.

Аромат

У вина утонченный, освежающий аромат, в котором доминируют тона персика, клубники, изящные нюансы лайма, а также цветочные и травянистые акценты.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными мясными блюдами, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

Интересные факты

"Sanvigilio" Pinot Grigio Blush — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Время сбора урожая определяется с помощью тестов, показывающих степень зрелости плодов. После тщательного отбора виноград дестеблируется, измельчается и охлаждается до температуры 8°C. Холодная мацерация, которая длится 4–5 часов при температуре 8°C, осуществляется при полном отсутствии воздуха в целях увеличения экстракции аромата. Именно во время этой стадии виноделия появляется медный цвет, что является особенностью этого вина из Пино Гриджио. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 18°C. В целях повышения четкости и фруктовости вино перед розливом проходит непродолжительную выдержку в стальных емкостях.

Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Санвиджилио" Пино Гриджио Блаш, 2015, цена "Sanvigilio" Pinot Grigio Blush, Venezie IGT, 2015 — 261 грн. Производитель вина Кавит.