Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Граппа "Sarpa Barrique" di Poli, metal box, 700 мл

в6032"Сарпа Баррик" ди Поли, в металлической коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 305 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа блестящего золотого цвета.

Вкус

Вкус граппы полный, богатый и насыщенный.

Аромат

В аромате граппы чувствуются оттенки экзотических фруктов, ванили, лакрицы, лимона и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Граппа превосходна в качестве дижестива, в сочетании с мягкими сигарами.

Интересные факты

Граппа "Сарпа Баррик" изготовлена из винограда сортов Мерло (60%) и Каберне (40%). Виноград дистиллируется в соответствии с традиционной методикой в старинных медных котлах. Затем дистиллят размещается в 225-литровые бочки из французского дуба Алье, в которых граппа созревает в течение четырех лет, достигая характерной полноты и принимая в себя мягкие теплые тона дуба. Затем в граппу осторожно добавляется дистиллированная вода, после чего она охлаждается до -6°С, осторожно фильтруется и разливается в бутылки.

Винокурня, принадлежащая семье Поли — одна из старейших в Италии. Она была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа, в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Венето считается наиболее типичным регионом для производства граппы, именно здесь располагаются многие винокурни Италии. Виноград для производства граппы собирается на холмах Маростика и Бреганце, землях, исторически посвященных выращиванию винограда для граппы.

"Требовать хорошую цену можно только за отменное качество" — таков лозунг винокурни Poli с момента её создания. Превосходное качество граппы обеспечено тщательностью отбора виноградного жмыха, который подвергается дистилляции в перегонном кубе. Мягкий процесс дистилляции позволяет выделить и сохранить самые тонкие нюансы винограда. Еще одна особенности Поли Дистиллери — использование древних медных кубов в составе паровых котлов, которые сохранились со времен основания производства. Производством занимаются только во время сбора урожая. Этот подход позволяет добиваться особой утонченности вкуса и изысканности аромата. В семье Поли говорят: "Секрет дистилляции хорошей граппы прост: свежий виноград и столетний опыт".

Характеристики

  • Температура сервировки: 18-20°С
  • Сайт производителя: http://www.poligrappa.com/
  • Класс: Выдержанная
  • Тип: Многосортовая
  • Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип бочки: Дуб Алье
  • Выдержка: 4 года
В нашем магазине вы можете купить граппа "Сарпа Баррик" ди Поли, в металлической коробке, 700 мл, цена "Sarpa Barrique" di Poli, metal box, 700 мл — 1 305 грн. Производитель граппы Поли Дистиллери.