Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 1994

в46052"Сассикайя", 1994
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 25 586 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
JR 15.5
GR 2
105 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1994 25 586 грн
3 Оценки
1995 25 586 грн
4 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Sassicaia-Bolgheri-Sassicaia-DOC-2005-1500.html
Отзывы о продукте 1

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким терракотовым оттенком.

Вкус

Вкус вина среднетелый, прекрасно структурированный, пышный, с шелковистыми округлыми танинами и продолжительным, элегантным ягодным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками темных ягод (ежевика, черная смородина), черносмородинового ликера и сухих трав, нюансами дыма и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Интересные факты

В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино этой марки, представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года.
Виноград для производства вина собирают в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Потенциал хранения вина "Sassicaia"1994 года составляет 20-25 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация.

Тенута Сан Гуидо
— один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность около 5000 кг с гектара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сассикайя", 1994, цена "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 1994 — 25 586 грн. Производитель вина Тенута Сан Гуидо.