Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2007, 1500 мл

в14240"Сассикайя", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 29 784 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 95
ST 91
W&S 92
WE 95
JR 17.5
GR 3
101 Рейтинг за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1994 25 704 грн
3 Оценки
1995 25 704 грн
4 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Sassicaia-Bolgheri-Sassicaia-DOC-2005-1500.html
Отзывы о продукте 1

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус

Отлично сбалансированное вино, с прекрасной структурой и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.

Аромат

Аромат вина пленяет оттенками черных ягод вишни, нюансами специй, сливы и трав Средиземноморья.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.

Интересные факты

В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников Каберне Совиньон. Первое вино этой марки, представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года.

Виноград для производства вина собирают в первую декаду сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали происходит алкогольная ферментация, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Потенциал хранения вина Sassicaia 2007 года от 20-25 лет. Перед подачей на стол рекомендуется аэрация.

Тенута Сан Гуидо
— один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность около 5000 кг с гектара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сассикайя", 2007, 1500 мл, цена "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2007, 1500 мл — 29 784 грн. Производитель вина Тенута Сан Гуидо.