Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2010

в25928Сауска, "Кюве 113", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает превосходным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженными фруктовыми нотами, с нюансами медовых оттенков и мандариновой кожуры, продолжительным, ярким, свежим послевкусием, окаймленным цветочными нотами. Освежающее, с легким оттенком дуба, это вино, которое легко пьется.

Аромат

Чистый и свежий аромат вина наполнено нотами косточковых фруктов, яблок и груш, дополненными небольшими оттенками дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к блюдам азиатской кухни, закускам, салатам и легким блюдам.

Интересные факты

Каждое купажированное вино компании Сауска пронумеровано простым числом, что означает уникальность вин Сауска. Чем меньше число, тем выше качество вина. Вино "Кюве 113" — это бленд двух традиционных сортов Токая (Фурминт и Харшевелю) с двумя международными сортами винограда (Шардонне и Совиньон Блан), результатом чего является свежее, элегантное белое вино с характерным ароматом спелых летних фруктов и тонким оттенком дуба. Фурминт придает вину вкус косточковых фруктов, Харшевелю наделяет интонациями трав и дыни, что в целом создает сложное, самобытное, аппетитное, свежее вино, которое является прекрасным образцом новой волны венгерских вин.

Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли.

Виноградники и два винных завода компании Сауска расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин.

Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали. 
Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сауска, "Кюве 113", 2010, цена Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2010 — 634 грн. Производитель вина Сауска.