Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Ликер Sazerac, Peychaud's Bitters, 296 мл

в66536Пейшо Биттер
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 516 грн в наличии
Рейтинги и награды:
BTI 90
//winestyle.com.ua/products/Sazerac-Peychaud-s-Bitters-148.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Биттер прозрачного красного цвета с малиновым оттенком и янтарными переливами.

Вкус

У биттера более легкий и приятный вкус, чем у подобных напитков. В нем хорошо ощутимы оттенки вишни, солодки, гвоздики, шафрана, карамели, аниса, мускатного ореха и различных рождественских специй. Его ненавязчивая сладость перекрывает горечь, которая отзывается легкими намеками в послевкусии.

Аромат

Аромат биттера обладает богатой палитрой, состоящей из цветочных тонов, оттенков цитрусовой цедры, карамели и разнообразных специй.

Гастрономические сочетания

Биттер используется для создания классических коктейлей.

Интересные факты

Производство Peychaud's Bitters было начато Антуаном Амеди Пейшо еще в конце XIX века во времена его работы в Новом Орлеане в качестве фармацевта. Но до сих пор его настойка пользуется неизменной популярностью у любителей концентрированных сладких напитков. Биттер Пейшо является идеальным партнером коньяка и используется для создания коктейлей "Sazerac" и "Manhattan", где он является главным компонентом. Биттер Пейшо является одним из самых продаваемых на рынке США. Точный рецепт биттера по сегодняшний день держится в строжайшем секрете.

История компании Sazerac начинается с напитка. Антуан Амеди Пейшо, креольский иммигрант, в 1838 году, работая в аптеке на Королевской улице во Французском квартале, собирал своих друзей в аптеке поздним вечером и мешал для них коктейли из бренди и абсента. Через некоторое время, в середине XIX века на том же месте открыли кофейню-бар. Напиток, смешанный аптекарем, плавно перекочевал в меню заведения "Sazerac" и стал называться также, как и бар. В 1869 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню и начал выпуск спиртных напитков под брендом "Сазерак". С 1890-х годов компания начала розлив и продажу коктейля на рынках страны, заменив в рецепте бренди на ржаной виски. Сегодня Sazerac — это семейная компания, владеющая рядом знаменитых винокурен, таких как Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley и Mr. Boston.

В нашем магазине вы можете купить ликер Пейшо Биттер, 296 мл, цена Sazerac, Peychaud's Bitters, 296 мл — 516 грн. Производитель ликера Сазерак.