Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Бренди Schladerer, Mirabell, 700 мл

в62656Шладерер, Мирабель
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 971 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Бренди чистого прозрачного цвета.

Вкус

Интенсивный вкус бренди наполнен типичными, яркими нотами сливы сорта Мирабель, которые сопровождаются рафинированными нюансами марципана.

Аромат

Аромат бренди элегантный, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Бренди рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного напитка, как аперитив или дижестив, может быть разбавлен водой или со льдом.

Интересные факты

Schladerer, Mirabell — фруктовый бренди, изготовленный из желтой сливы сорта Мирабель. В основном слива для изготовления этого бренди выращивается в регионе Маркгрефлерланд, но если урожая не хватает, то в соседней французской Лотарингии закупается слива сорта Нанси, которая имеет красный бок, обращенный при созревании к солнцу, и характеризуется высоким содержанием сока и особым ароматом. Мирабель обычно выращивают на более низкой высоте, чем вишню, так как цветы и плоды сливы более чувствительны к морозу. Созревает эта слива вдвое дольше, чем вишня — в среднем, пять месяцев. После дистилляции бренди из спелой желтой сливы Мирабель созревает не менее двух лет.

Дом Шладерер был основан в 1844 году Сикстусом Шладерером, который организовал в маленьком немецком городке Шварцвальд производство фруктовых диситилятов. Как тогда, так и сейчас Шладерер является семейной компанией, в которой бережно хранятся традиции и секреты производства великолепных бренди класса премиум, известных во всем мире. Очень большое значение здесь придаётся месту произрастания фруктов и качеству урожая, ведь слоган компании, который можно увидеть на каждой бутылке, звучит как: "Искусство наслаждения фруктами". Поэтому для производства своей продукции дом Шладерер использует только самые свежие и идеально спелые плоды и ягоды.

Бренди компании Шладерер производятся традиционным способом, согласно которому ферментация напитка происходит естественным путем без добавления сахара. После окончания ферментации бренди дважды дистиллируется в медных кубах, напоминающих по форме коньячные. Полученный дистиллят высочайшего качества, крепость которого составляет 65-70%, в течение 2 лет хранится в стеклянных проветриваемых емкостях, за счет чего процентное содержание алкоголя сильно уменьшается, а вкус будущего напитка становится более округлым. После 2 лет выдержки бренди проходит двойное тестирование в условиях лаборатории и только после этого купажируется с чистейшей родниковой водой, которая добывается из собственного горного источника в Альпах. Последним штрихом, подтверждающим оригинальность и высокое качество напитка, является восковая печать, которая наносится на каждую бутылку бренди Шладерер.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить бренди Шладерер, Мирабель, 700 мл, цена Schladerer, Mirabell, 700 мл — 971 грн. Производитель бренди Шладерер.