Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Sette Ponti, "Crognolo", Toscana IGT, 2011

в43068"Кроньоло", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, роскошный, глубокий, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает полным, богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки спелых ягод и вишни, дополненные пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности к дичи, жаркому, тушеному мясу.

Интересные факты

"Crognolo" — первое вино, выпущенное хозяйством Sette Ponti. Название этого элегантного напитка происходит от слова "Cornus" — так называется дикорастущий кустарник кизила, который растет на территории поместья винодельни. По сочетанию цены и качества это "супертосканское" вино превосходит даже знаменитое "Tignanello", за что в Америке его прозвали "Tignanello-killer". Вино демонстрирует весь потенциал и богатый аромат винограда Санджовезе, который наполнен фруктовыми нотками и оттенками спелой вишни. Виноградники расположены в центральной части Тосканы, на холмистой местности (высота 250 метров над уровнем моря) и имеют южную экспозицию. Почвы этой местности — преимущественно глинистые и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 17-22 года. Виноград собирается вручную с целью отбора лучших ягод. Вино проходит процесс ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом в течение 20 дней при контролируемой температуре с постоянным опусканием шапки сусла. Затем проходит процесс естественной мацерации. Вино стареет 14 месяцев в бочках из французского дуба, после чего выдержка проходит в бутылках еще 6 месяцев.

Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах.
Стоит отметить, что в 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кроньоло", 2011, цена Sette Ponti, "Crognolo", Toscana IGT, 2011 — 1 432 грн. Производитель вина Сэттэ Понти.