Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Sichel, Chateau Redon, Bordeaux AOC, 2012

в54800Шато Редон, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, мягким вкусом средней плотности с оттенками темной сливы и кремния.

Аромат

Яркий аромат вина состоит из нот черной смородины, малины и ежевики в окружении минеральных тонов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле, утке, фуа-гра, грибам, овощам или сыру.

Интересные факты

Chateau Redon, 2012 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. В шато Редон придерживаются планируемых методов земледелия, бережных к окружающей среде. Не испольюзуются гербициды и применяется иссечение лишних листьев, завязи и зеленых ягод с целью формирования более качественного и здорового урожая. Мацерация, предваряющая ферментацию, происходит при низкой контролируемой температуре. Ферментация и мягкое брожение на кожице осуществляется в стальных терморегулируемых танкерах на протяжении 3-4 недель. Выдерживается вино на осадке при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Каждый год шато Редон выпускает приблизительно 120 000 бутылок вина. Винтаж 2012 года рекомендуется употребить до 2025 года.

Поместье Chateau Redon находится в коммуне Сессак. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Шато принадлежит компании Vignobles Ducourt, входящей в состав Дома Sichel. История Виньобль Дюкурт началась в 1858 году: семья Дюкурт, владевшая Chаteau des Combes, переезжает в деревушку Hourc. В 1951 году смелый, амбициозный Анри Дюкурт и трое его детей (Bernard, Marie-Christine и Philippe) превращают семейное поместье в одно из наиболее важных в регионе Бордо. Сегодня Vignobles Ducourt принадлежат 1090 га виноградников и 12 Шато.

Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.

Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;
• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;
• безупречный сервис;
• мотивация и поощрение работников предприятия.
На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Редон, 2012, цена Sichel, Chateau Redon, Bordeaux AOC, 2012 — 365 грн. Производитель вина Сишель.