Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pra, Soave Classico DOC, 2009

в4942Пра, Соаве Классико ДОК 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Соаве Классико 2009 года отличается чистым и насыщенным вкусом, который очаровывает свежими нотами яблок и груш. Долгое послевкусие раскрывается легкими нотками минералов и миндаля.

Аромат

Насыщенный, но очень изысканный и сложный аромат раскрывается нотами белых фруктов, цветов, полевых трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Соаве ДОК Классико является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10С к блюдам из рыбы, овощей, белого мяса и лёгким супам.

Интересные факты

Хозяйство Пра владеет всего 10 гектарами виноградников, однако имеет немалую известность. Прославилось Pra, главным образом, изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда «Перголетта». Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG в качестве альтернативы старой системе. Для постоянного улучшения качества вин в компании используют только органические удобрения и постоянно экспериментируют, ограничивая урожайность лозы.
Соаве Классико ДОК 2009 года является одним из лучших моносепажных вин Пра, ведь для его создания используется отборный виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности почв итальянского Венето. Именно благодаря вулканическим почвам терруара в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, развивающиеся в элегантном послевкусии. Для производства Соаве Классико используется сок второго отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18С. Благодаря хорошему балансу вино можно пить как сразу, так и после двух-трехлетней выдержки, причем со временем в нем начинают все больше развиваться минеральные оттенки, придающие букету большую изысканность и сложность.

Характеристики

  • Температура сервировки: 8-10С
  • Сайт производителя: http://www.vinipra.it/
В нашем магазине вы можете купить вино Пра, Соаве Классико ДОК 2009, цена Pra, Soave Classico DOC, 2009 — 405 грн. Производитель вина Пра.