Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Spice Route, "Malabar", 2007

в33642"Малабар", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного темно-вишневого цвета.

Вкус

Элегантное полнотелое вино с прекрасной структурой обладает роскошным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и хорошо интегрированными танинами. "Spice Route Malabar" оставляет длительное приятное послевкусие.

Аромат

В многослойном, комплексном букете вина на фоне ароматов темных фруктов и ягод в процессе аэрации проявляются оттенки черного чая, какао и инжира.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, крупной дичи, жаркому и другим блюдам из красного мяса.

Интересные факты

Спайс Рут Малабар — одно из лучших вин производителя, в ходе производства которого каждый сорт винограда винифицируется и выдерживается раздельно в специальном погребе. Виноград, собранный вручную рано утром, проходит дополнительную селекцию на винодельне. Ферментация производится в чанах из французского дуба, после чего следует выдержка в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев. Для смешения сортов и дальнейшего созревания вина в течение года используются лучшие бочки. Спайс Рут Малабар перед бутилированием не фильтруется. 

Дополнительные рейтинги и награды: 

- винтаж 2003 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide;
- винтаж 2003 года — золотая медаль Decanter World Wine Awards 2007;
- винтаж 2004 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide;
- винтаж 2004 года — золотая медаль Classic Wine Trophy 2007;
- винтаж 2004 года — международные и региональные награды от Decanter World Wine Awards 2007;
- винтаж 2005 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide 2010;
- винтаж 2005 года — золотая медаль Concours Mondial de Bruxelles 2010.
- винтаж 2003 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide;
- винтаж 2003 года — золотая медаль Decanter World Wine Awards 2007;
- винтаж 2004 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide;
- винтаж 2004 года — золотая медаль Classic Wine Trophy 2007;
- винтаж 2004 года — международные и региональные награды от Decanter World Wine Awards 2007;
- винтаж 2005 года — 4 1/2 звезды Platters Wine Guide 2010;
- винтаж 2006 года — золотая медаль Concours Mondial de Bruxelles 2010. 

 


История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.
Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.

В нашем магазине вы можете купить вино "Малабар", 2007, цена Spice Route, "Malabar", 2007 — 2 012 грн. Производитель вина Спайс Рут.