Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Sportoletti, "Assisi" Rosso DOC, 2008

в9026"Ассиси" Россо ДОК, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 311 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
GR 2
LV-100 89
D-5 3
LE-5 3
27 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.com.ua/products/Sportoletti-Assisi-Rosso-DOC-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина сочный, приятный, фруктовый, хорошо структурированный, с тонами спелой вишни и лесных ягод, послевкусие сложное, со сладкими танинами, нюансами смолы, дуба и тостов.

Аромат

Аромат вина показывает свежие фруктовые тона с оттенками вишни и малины, сладких специй и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, сырным фондю и твердыми сырами, колбасами, жареной птицей, макаронами.

Интересные факты

Вино "Assisi" Rosso DOC создано с помощью знаменитого винодела Рикардо Котарелла из классической смеси красных сортов — Санджовезе, Мерло и Каберне, выращенных на виноградниках вокруг холмов Ассизи в Умбрии. Виноградники занимают 8 гектар и расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы области песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений на гектар, их средний возраст — 19 лет. Виноград собирают в середине и конце сентября. Брожение вина в течение 10-15 дней осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и постоянном перемешивании. После яблочно-молочного брожения в стальных чанах, вино выдерживается несколько месяцев в бочках из дуба Алье и Невер, а затем еще несколько месяцев — в бутылках.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами, традициями и возможностью в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров над уровнем моря на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производит четыре вина: Ассизи Россо ДОК, Ассизи Грекетто ДОК, Вилла Фиделия Бьянко ИГТ, Вилла Фиделия Россо ИГТ. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
В нашем магазине вы можете купить вино "Ассиси" Россо ДОК, 2008, цена Sportoletti, "Assisi" Rosso DOC, 2008 — 311 грн. Производитель вина Спортолетти.