Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Symington, "Altano" Tinto, Douro DOC, 2012

в47402"Альтано" Красное, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

Богатое, мощное вино с множеством ярких нот черных фруктов (слива, черная вишня), перечными оттенками и нежными нюансами сухих фиалок в мягком, округлом вкусе. В долгом послевкусии остаются оттенки черного перца и вишневого пирога.

Аромат

Роскошный аромат вина представлен нотами дикорастущих цветов (лабданум и лаванда) и черных ягод (слива и вишня).

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с различными мясными блюдами, например, ягненком с розмарином и чесноком. Хороший компаньон для пикантных блюд средиземноморской кухни и барбекю.

Интересные факты

Красное сухое вино "Altano" Tinto, 2012 создано из винограда, растущего на собственных виноградниках семьи Симингтон, расположенных в долине Дору, в северной Португалии. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. Почвы участков — каменистые, с незначительными включениями сланца и известняка. Винификация проходит в стальных танкерах. Мягкая мацерация осуществляется при контролируемой температуре. Холодная мацерация позволяет сохранить тонкий, многогранный аромат будущего вина, обеспечить лучшую экстракцию пигментных веществ, отрегулировать и смягчить танины. Выдерживается вино минимум 4 месяца в бочках из французского дуба вторичного использования. Результатом является ароматное, очень питкое вино с насыщенной фруктовостью.

О производителе

Винодельня Symington — передовой производитель портвейнов премиального качества в Европе. Совокупный объем продаж портвейнов, выпускаемых компаниями семьи Симингтон, составляет более трети мирового рынка. Сегодня в семейном бизнесе работают семь членов семьи Симингтон, шестеро из которых через свою прабабушку, знаменитую Беатрис Аткинсон, о которой в шутку говорили, что в ее жилах течет кровь вперемешку с портвейном, относятся к 13 поколению семьи. Симингтон входит в "Primum Familiae Vini" — группу из 11 самых известных и влиятельных семей мира вина, наряду с Antinori, Mouton Rothschild, Torres и другими. Собственные виноградники хозяйства обеспечивают около 70% производимых напитков, остальное закупается у проверенных поставщиков. Помимо производства портвейнов, семья занимает значительное место на рынке мадеры. Симингтоны уверяют, что лично отвечают за каждую бутылку вина и контролируют все этапы создания портвейна: от работ на виноградниках в Дору до выдержки, дегустации, розлива и поступления в продажу. Сегодня семья одержима своим делом сильнее, чем когда-либо за 350 лет истории Симингтонов — беспрецедентного срока для традиций изготовления вин в Порто.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Альтано" Красное, 2012, цена Symington, "Altano" Tinto, Douro DOC, 2012 — 364 грн. Производитель вина Симингтон.