Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Tamari, Zhik

в46620Тамари, Шик
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает темно-красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус

Интенсивный, объемный вкус с нарастающей сложностью подчеркивают мягкие зрелые танины, на фоне приятных фруктовых оттенков. Длительное теплое послевкусие.

Аромат

щедром букете вина нашли свое отражение сочные ноты черных фруктов, нюансы дыма и подрумяненных тостов.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, особенно бараниной, мясом птицы (утка, куропатка), выдержанными сырами.

Интересные факты

"Zhik" на языке коренных жителей региона Мендоса означает "достичь возвышенного, овладеть совершенством". Вино Tamari, Zhik — это "лучшие из лучших", воплотившее максимальную экспрессию сортовых характеристик винограда Мальбек, очаровывая богатым ароматом и сложным элегантным вкусом, с мягкими танинами. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 5 дней при температуре 9°C, после чего наступает этап ферментация вина на протяжении 12 дней при температуре 27°C, в небольших емкостях из бетона и нержавеющей стали. Выдержка вина проходит в бочках из американского и французского дуба в течение 18 месяцев.

О производителе

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света.
Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба".

Для производства вина компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардонне.
В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тамари, Шик, цена Tamari, Zhik — 1 649 грн. Производитель вина Тамари.