Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Tenimenti Luigi d’Alessandro Manzano, "Il Bosco", 2001

в26486"Иль Боско", 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Богатое вино с гладкой текстурой и насыщенным вкусом спелых темных и красных фруктов обладает хорошо выраженными сладковатыми танинами и длительным приятным послевкусием.

Аромат

Тонкий букет вина состоит из ароматов спелых ягод с доминантой ежевики, оттенков черного перца, кремния и нюансов цветов.

Гастрономические сочетания

После декантации наилучшим образом это вино раскрывается в сочетании с дичью, зрелыми сырами, жарким и различными блюдами из мяса.

Интересные факты

Вино "Il Bosco" относится к той категории вин, которые профессионалы называют шедеврами. "Яркое", "идеальное", "аристократичное" — вот лишь несколько эпитетов, посвященных вину "Il Bosco". Созданное из винограда сорта Сира, собранного с разных участков в течение сентября, вино приобретает фантастические характеристики после ассембляжа. Лозы отличаются низкой урожайностью — всего 800 граммов с одного растения. Время спиртового брожения (с регулируемой температурой 18-27°С) занимает от 15 до 20 дней, в зависимости от года. Затем, вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Перед соединением различные части урожая 16-18 месяцев выдерживаются раздельно во французских барриках и больших баррелях. Завершает процесс фильтрация и бутилирование. Вино "Иль Боско" 2001 года рекомендуется употребить до 2016 года.

Tenimenti d’Alessandro — винное хозяйство, специализирующееся на выращивании винограда сорта Шираз (Сира). Экспериментальным путем специалисты хозяйства доказали, что терруар зоны Кортона (Тоскана) как нельзя лучше подходит для разведения Шираза — основы всех супертосканских вин. На сегодняшний день владельцы поместья — Массимо д'Алессандро, Пино Калабрези и Чезаре Турини — заняты усилением характеристик вин из Шираза, для чего процесс винификации доведен почти до совершенства. Здесь каждый виноградник подвергается индивидуальной селекции и обработке, а урожаи с них превращаются в великолепные вина высокого качества, становясь культовыми для ценителей и критиков.
В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Боско", 2001, цена Tenimenti Luigi d’Alessandro Manzano, "Il Bosco", 2001 — 1 397 грн. Производитель вина Тенименти Луиджи д’Алессандро Манцано.