Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Tenuta Rapitala, Grillo, Sicilia IGT, 2011

в22228Тенута Рапитала, Грилло, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом, в котором прекрасно сочетаются травяные и цветочные нотки. Приятная кислотность и элегантное послевкусие, освежающее средней длины.

Аромат

В изящном аромате вина переплетаются легкие цветочные нотки с нюансами цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пастой с овощами и морепродуктами, белым мясом, рыбой на гриле или запеченной.

Интересные факты

Tenuta Rapitala, Grillo — очаровательное, солнечное вино с интенсивным привлекательным ароматным букетом, созданное из древнейшего сицилийского винограда сорта Грилло. Он выращивается на отдельных виноградниках хозяйства, располагающихся на высоте 300-550 метров над уровнем моря, на глинисто-песчаных почвах. Урожайность лоз ограничена в целях получения более качественного винограда. На каждом этапе созревания виноградарями тщательно отслеживается и оценивается соотношение между содержанием сахара и кислотности во избежание водного стресса и определения срока сбора урожая. Обычно виноград собирают в середине августа, когда он еще не достиг полной зрелости. Винификация направлена на полное сохранение характерного яркого аромата Грилло. Сначала производится мягкое прессование в резервуарах при отсутствии кислорода, чтобы предотвратить изменения в основном ароматном букете. Затем проводятся холодное урегулирование сока и медленная ферментация при контролируемой температуре.

Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Рапитала, Грилло, 2011, цена Tenuta Rapitala, Grillo, Sicilia IGT, 2011 — 486 грн. Производитель вина Тенута Рапитала.