Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Tenuta Rapitala, "Solinero", Sicilia IGT, 2011

в50338"Солинеро", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вкус

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и тонами ванили в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками сочных, спелых фруктов в обрамлении оттенков специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, мясным закускам, прекрасно подчеркнет вкус сыра.

Интересные факты

"Solinero" — инновационное вино, для создания которого был разработан специальный агрономический проект. Он направлен на достижение полного выражения терруара посредством интенсивности сенсорных особенностей вина, используя возможности сорта Сира (интенсивность его вкуса, аромата и цвета), выращенного под сицилийским солнцем. На высоте 350 метров над уровнем моря на богатых глинистых почвах был разбит виноградник с лозами Сира. Несмотря на то, что он занимает 10 гектаров, для производства "Солинеро" отбирается урожай только с трех. Виноград собирают, когда он достигает полной фенольной зрелости, контролируемой с помощью новейших методов в лабораторных условиях. Во время традиционной мацерации при контролируемой температуре виноделы внимательно следят за эволюцией извлечения полифенолов. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках второго и третьего шага использования.

Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Солинеро", 2011, цена Tenuta Rapitala, "Solinero", Sicilia IGT, 2011 — 1 991 грн. Производитель вина Тенута Рапитала.