Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино TerraMater, "Unusual" Cabernet-Shiraz-Zinfandel , 2012

в51026ТерраМатер, "Ан’южуал" Каберне-Шираз-Зинфандель, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с синим ободом.

Вкус

Объемный, мягкий вкус вина обладает индивидуальным стилем. Его изысканные округлые танины подчеркиваются фруктовыми и пряными оттенками, дополняющимися в послевкусии еле уловимыми дубовыми нюансами.

Аромат

В сложном, сладковатом аромате вина проявляются тона красных и черных ягод, засахаренных фруктов, сухофруктов, легкие нюансы специй, табака, кофе и бальзамические оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.

Интересные факты

Серия вин "Unusual" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов).

Виноград для создания вина "Ан’южуал" Каберне-Шираз-Зинфандель был собран с лучших лоз (с урожайностью 1 кг с лозы), произрастающих на сложных каменных почвах на винограднике Каперана недалеко от реки Маипо. Каберне Совиньон собран с участка №49, Шираз с участка №67, а сорт Зинфандель с №6. Виноград был собран вручную, затем проведена 5-7-дневная холодная мацерация, мацерация — 25 дней, ферментация при температуре 28°С с четырьмя орошениями шапки в день, малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования, перед розливом в бутылки не фильтровалось.
Винтаж 2012 года является обладателем серебряной медали на "Concours Mondial" в Брюсселе в 2014 году.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.

Компания ТерраМатер родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, расположенных в Исла де Майпо — самом сердце Долины Майпо. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардонне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".

Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании TerraMater преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество принесли винам TerraMater популярность и многочисленные победы в международных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино ТерраМатер, "Ан’южуал" Каберне-Шираз-Зинфандель, 2012, цена TerraMater, "Unusual" Cabernet-Shiraz-Zinfandel , 2012 — 1 676 грн. Производитель вина ТерраМатер.