Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Сидр "Thatchers" Green Goblin, 500 мл

в51716"Тэтчерс" Зеленый Гоблин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра полный, прекрасно сбалансированный, с легкой горчинкой и пряными оттенками, сухим послевкусием.

Аромат

Аромат сидра свежий, с нюансами кислых яблок и пряностей.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде (охлажденным или с кубиком льда), с выпечкой, салатами, закусками.

Интересные факты

В глубине дремучего леса живет Зеленый Гоблин, являющийся олицетворением столетних дубовых бочек, в которых выдерживается английский яблочный сидр "Thatchers" Green Goblin. Созданный из английских яблок, сидр обладает полным, красиво сбалансированным горько-пряным вкусом с сухой отделкой средней длины, демонстрирующим новый стиль и характер этого типа напитков. Яблоки собирают в сентябре и прессуют в специальной мельнице, чтобы извлечь сок. Брожение, спровоцированное введением тщательно выбранных дрожжей, происходит в тщательно контролируемых условиях. После брожения сидр созревает в дубовых чанах. "Тэтчерс" Грин Гоблин рекомендуется употреблять охлажденным или с кубиками льда.

О производителе

Семья Тэтчер занимается изготовлением сидра более ста лет. За это время мир на семейной ферме Миртл не сильно изменился. И хотя семья Тэтчер старается идти в ногу со временем, некоторые вещи и привычки словно застряли во времени. Так, неизменными с 1904 года остались рецепты и ингредиенты, из которых изготавливается сидр, и дубовые чаны для выдержки, делающие вкус сидров Тэтчерс своеобразным и уникальным. Для создания сидров в компании Thatchers Cider используют только собственное сырье. В 2010 году площадь садов Тэтчер, засаженных яблоневыми и грушевыми деревьями, была существенно расширена, и сегодня она составляет 380 акров. Яблочный сидр изготавливается как из "стандартных" для графства Сомерсет сортов, так и из не типичных, подобранных для производства путем долгих научно-исследовательских работ. Так, например, только компания Thatchers Cider производит сидры из сорта Katy, выведенного в Швеции в 1947 году.

В последние годы Тэтчерс Сайдэ сделала много шагов на пути к совершенствованию семейного бизнеса. В 2009 году, по примеру производителей пива, был куплен паб Railway Inn в Сэндфорд; установлены новые танки для брожения для лучшего контроля качества и увеличения производства до 1 млн литров сидра. В 2010 году запущена новая линия для розлива в кеги, чтобы поставлять сидр в пабы, а в 2011-м — новая линия для розлива по бутылкам. А это значит, что, с большой долей вероятности, сидры Thatchers скоро можно будет купить во многих магазинах мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить сидр "Тэтчерс" Зеленый Гоблин, 500 мл, цена "Thatchers" Green Goblin, 500 мл — 143 грн. Производитель Сидра Тэтчерс Сайдэ.