Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Ликер The Bitter Truth, Creole Bitters, 200 мл

в37961Биттер Труф, Креольский Биттер
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Биттер вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус биттера красиво объединяет горечь, сладость и пряные оттенки. В букете ощущаются тона кайенского и розового перца, аниса, корицы, тмина и фенхеля.

Аромат

Аромат биттера, согласно традиционному креольскому стилю, сочетает в себе фруктовые (сушеные абрикосы, вишня и клюква) и цветочные ноты, оттенки аниса, тмина и фенхеля, нюансы соснового леса.

Гастрономические сочетания

Биттер является отличной составляющей для коктейлей.

Интересные факты

Creole Bitters — биттер с уникальным вкусом и ароматом, как и культура, которую он воплощает. Этот напиток напоминает о стиле биттера с начала его существования. В те времена настойки производились аптекарями в первую очередь для использования в лечебных целях, а потом уже в качестве ингредиента в алкогольных коктейлях. Сегодня Креольский биттер отражает креольский образ жизни со всей его красотой, остротой и сложностью.

О производителе

Все началось 6 июня 2006 года в Лондоне, на вечеринке Bar Show BAR. На этом шоу у мюнхенских барменов Стефана Берга и Александра Хаука родилась идея производства и распространения биттера в больших масштабах. У обоих уже был значительный опыт в производстве коктейлей на основе биттеров. Кроме этого, Стефану принадлежала большая коллекция современных и раритетных биттеров, он знал наиболее известные настойки мира на вкус и считался специалистом в этой области. Так родилась компания The Bitter Truth.
В августе 2006 года были выпущены первые биттеры — Orange Bitters и Old Time Aromatic Bitters, а затем — Lemon Bitters. Вскоре после этого компания произвела еще три биттера, один из которых — Celery Bitters — получил награду "Best Spirit of the Year 2008" на конкурсе Mixology Bar Awards в Германии. В Лос-Анджелесе на конкурсе "International Spirits Competition 2010" биттер "Truth Jerry Thomas" был удостоен Золотой медали и награды "Best in Class", а биттеры Celery Bitters и Creole Bitters выиграли Серебряные медали. На конкурсе "Tales of the Cocktail" в Новом Орлеане в 2010 году биттер Celery Bitters стал обладателем награды "Best New Product". В производственном портфеле компании кроме биттеров представлены прекрасные ликеры и джины.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить ликер Биттер Труф, Креольский Биттер, 200 мл, цена The Bitter Truth, Creole Bitters, 200 мл — 758 грн. Производитель ликера Биттер Труф.