24 и 25 августа - выходные дни

Магазин элитных вин и алкоголя

Ликер The Bitter Truth, Jerry Thomas' Own Decanter Bitters, 200 мл

в37958Биттер Труф, Джерри Томас" Оун Декантер Биттер, 0.2 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке The Bitter Truth, Jerry Thomas' Own Decanter Bitters, 200 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Биттер темного коричневого цвета.

Вкус

Вкус биттера очень фруктовый и очень горький, с оттенками сухофруктов, апельсиновой корки и ангостуры.

Аромат

В аромате биттера оттенки сухофруктов и цитрусовых объединились с пряными и горькими нотками гвоздики, ангостуры и корицы.

Гастрономические сочетания

Биттер является отличной составляющей для коктейлей.

Интересные факты

Jerry Thomas' Own Decanter Bitters — биттер, основанный на рецепте профессора Джерри Томаса (1830-1885), который считается самым значимым барменом XIX века. Он был главным барменом Metropolitan Hotel в Нью Йорке и Planters House в Сент-Луисе. Джерри Томас первым в мире опубликовал книгу рецептов коктейлей. Конечно, оригинальный рецепт не был скопирован в точности, поскольку в соответствии с современными требованиями была улучшена формула производства. Биттер Джерри Томас' Оун Декантер великолепно сочетается с ромом.

О производителе

Все началось 6 июня 2006 года в Лондоне, на вечеринке Bar Show BAR. На этом шоу у мюнхенских барменов Стефана Берга и Александра Хаука родилась идея производства и распространения биттера в больших масштабах. У обоих уже был значительный опыт в производстве коктейлей на основе биттеров. Кроме этого, Стефану принадлежала большая коллекция современных и раритетных биттеров, он знал наиболее известные настойки мира на вкус и считался специалистом в этой области. Так родилась компания The Bitter Truth.
В августе 2006 года были выпущены первые биттеры — Orange Bitters и Old Time Aromatic Bitters, а затем — Lemon Bitters. Вскоре после этого компания произвела еще три биттера, один из которых — Celery Bitters — получил награду "Best Spirit of the Year 2008" на конкурсе Mixology Bar Awards в Германии. В Лос-Анджелесе на конкурсе "International Spirits Competition 2010" биттер "Truth Jerry Thomas" был удостоен Золотой медали и награды "Best in Class", а биттеры Celery Bitters и Creole Bitters выиграли Серебряные медали. На конкурсе "Tales of the Cocktail" в Новом Орлеане в 2010 году биттер Celery Bitters стал обладателем награды "Best New Product". В производственном портфеле компании кроме биттеров представлены прекрасные ликеры и джины.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить ликер Биттер Труф, Джерри Томас" Оун Декантер Биттер, 200 мл, цена The Bitter Truth, Jerry Thomas' Own Decanter Bitters, 200 мл — 811 грн. Производитель ликера Биттер Труф.