Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Джин The Bitter Truth, Pink Gin, 700 мл

в49866Биттер Труф, Розовый Джин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Джин нежного прозрачного розового цвета.

Вкус

Вкус очень гладкий, сладковатый, с отличительными нотами ягод можжевельника на переднем плане, в окружении пряных оттенков солодки, тмина и фенхеля.

Аромат

Джин имеет цветочно-фруктовый аромат с нотами пряных специй.

Гастрономические сочетания

Джин достаточно гладкий, чтобы пить его самостоятельно со льдом. Может использоваться в коктейлях с тоником и мартини.

Интересные факты

Первые упоминания о коктейле на основе джина и биттера встречаются в документах XIX века. Моряки на кораблях часто использовали его для лечения от морской болезни. Именно этот рецепт и лег в основу Pink Gin. Его потягивал агент 007 в романе "Человек с золотым пистолетом" Яна Флеминга, смаковал Пуаро у Агаты Кристи.
В 2006 году в Мюнхене бармены Стефан Берг и Александр Хок создали линейку биттеров, которые использовались в коктейлях много лет назад. Так возникла современная интерпретация Пинк Джин. Это смесь классического традиционного джина и запатентованного секретного состава особой настойки, созданной специально для Pink Gin. В 2011 году, сразу же после первого выпуска, джин получил золотую медаль в Монако на конкурсе "Femmes et Spiritueux du Monde Concours International". А в 2013 году — бронзовую медаль в Сан-Франциско на "World Spirits Competition".

О производителе

Все началось 6 июня 2006 года в Лондоне, на вечеринке Bar Show BAR. На этом шоу у мюнхенских барменов Стефана Берга и Александра Хаука родилась идея производства и распространения биттера в больших масштабах. У обоих уже был значительный опыт в производстве коктейлей на основе биттеров. Кроме этого, Стефану принадлежала большая коллекция современных и раритетных биттеров, он знал наиболее известные настойки мира на вкус и считался специалистом в этой области. Так родилась компания The Bitter Truth.
В августе 2006 года были выпущены первые биттеры — Orange Bitters и Old Time Aromatic Bitters, а затем — Lemon Bitters. Вскоре после этого компания произвела еще три биттера, один из которых — Celery Bitters — получил награду "Best Spirit of the Year 2008" на конкурсе Mixology Bar Awards в Германии. В Лос-Анджелесе на конкурсе "International Spirits Competition 2010" биттер "Truth Jerry Thomas" был удостоен Золотой медали и награды "Best in Class", а биттеры Celery Bitters и Creole Bitters выиграли Серебряные медали. На конкурсе "Tales of the Cocktail" в Новом Орлеане в 2010 году биттер Celery Bitters стал обладателем награды "Best New Product". В производственном портфеле компании кроме биттеров представлены прекрасные ликеры и джины.

Характеристики

  • Крепость: 40%
  • Температура сервировки: 16-18°C
  • Сайт производителя: http://the-bitter-truth.com/
В нашем магазине вы можете купить джин Биттер Труф, Розовый Джин, 700 мл, цена The Bitter Truth, Pink Gin, 700 мл — 1 676 грн. Производитель джина Биттер Труф.