Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Виски "The Octave" Strathclyde, 24 Years Old, 1990, gift box, 700 мл

в52784"Октав" Стретклайд, 24-летний, 1990, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "The Octave" Strathclyde, 24 Years Old, 1990, gift box, 700 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Виски чистого, прозрачного золотистого цвета.

Вкус

Согревающий насыщенный вкус виски составлен из оттенков обожженного дуба, фруктов и сливочных ирисок. Послевкусие напоминает о том, что виски был выдержан в бочке из-под хереса, тона которой ненавязчиво вплетаются в общий букет.

Аромат

В аромате виски представлены тона лимонной цедры, ирисок, обожженного дуба и киви.

Гастрономические сочетания

Виски хорошо сочетается с сигарой, кофе, великолепен в качестве дижестива.

Интересные факты

"The Octave" Strathclyde, 24 Years Old — односолодовый виски из коллекции "Октав", выдержанный с 1990 по 2014 год. Последние 6 месяцев виски выдерживают в маленькой бочке Octave cask ("осьмушка"), переделанной из стандартной бочки из-под хереса. Содержимого одной бочки №647548 хватило, чтобы наполнить всего 69 бутылок. На протяжении многих лет Данкан Тейлор продолжает свои эксперименты с вариативными сочетаниями выдержки в разных видах маленьких бочек, так как считает, что в них древесина быстрее оказывает влияние на напиток. И действительно, полученный виски обладает большей глубиной, гладкостью и сбалансированностью. Напиток был разлит в бутылки при бочковой крепости 54,7%.

"The Octave" Strathclyde, 24 Years Old изготовлен на производственных мощностях винокурни Стретклайд, расположенной в Глазго. Она была основана в 1927 году компанией Seager Evans&Co и выпустила первый виски 15 сентября 1928 года. В 1956 году винокурня поменяла собственника. Им стала нью-йоркская компания Schenley Industries, которая модернизировала оборудование и в 1958 году запустила выпуск линейки виски под названием Kinclaith. В 1975 году винокурня еще раз перешла в другие руки: новым собственником стала компания Whitbread, закрывшая производство старых позиций. С 26 июля 2005 года Стретклайд принадлежит группе Перно-Рикар. Ее годовой выпуск алкогольной продукции составляет 40 миллионов литров, из которых 70% — кукурузные спирты, 23% — солодовые, 5% — овсяные и 2% — ржаные.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Октав" Стретклайд, 24-летний, 1990, в подарочной коробке, 700 мл, цена "The Octave" Strathclyde, 24 Years Old, 1990, gift box, 700 мл — 8 793 грн. Производитель виски Данкан Тейлор.