Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Tomatin, "Cu Bocan" Bourbon Cask, gift box, 700 мл

в65162"Ку Бокан" Бурбок Каск, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Бархатистый вкус виски раскрывается сочетанием ноток кокоса и ванили. В элегантном аккорде также ощущаются акценты маршмеллоу, миндаля и ириски, украшенные тонами цитрусовых фруктов. Продолжительное, сладковатое послевкусие.

Аромат

В богатом аромате виски преобладают тона карамели и меда. Дымные нотки составляют основу букета, но постепенно исчезают, заменяясь нюансами ананаса и груши.

Гастрономические сочетания

Виски идеален в чистом виде, как дижестив. При желании в бокал можно добавить кубики льда.

Интересные факты

"Cu Bocan" Bourbon Cask представляет серию виски Tomatin, выдержанных в различных видах бочек. Эксклюзивная лимитированная версия была выпущена в июле 2005 года в количестве всего лишь 6000 бутылок. Выдержанный в бочках из-под бурбона, этот односолодовый, слегка оторфованный виски демонстрирует богатый, насыщенный вкус с оттенками дыма, сливочную текстуру и нежные отголоски цитрусовых фруктов.

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. 


Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Ку Бокан" Бурбок Каск, в подарочной коробке, 700 мл, цена Tomatin, "Cu Bocan" Bourbon Cask, gift box, 700 мл — 2 703 грн. Производитель виски Томатин.