Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Tomatin, "Cu Bocan", gift box, 700 мл

в60423"Ку Бокан", в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотистого цвета с янтарными бликами.

Вкус

Острые дымные ноты во вкусе виски усиливают тона корицы, гвоздики и кардамона. Возникающие нюансы грейпфрута и персика постепенно дополняются оттенками аниса, миндаля и кофе латте. Виски отличается нежным и теплым послевкусием, сочетающим сладость и пряность.

Аромат

Аромат виски раскрывается нотами кокоса и сливок, переплетающихся с тонкими растительными нюансами, среди которых различаются нюансы петрушки и кинзы. Дымные тона появляются через минуту, но быстро уходят, уступая место оттенками лайма, грейпфрута, мандарина, миндаля и аниса.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.

Виски "Ку Бокан" в стандартной версии изготавливается из оторфованного солода, полученный дистиллят выдерживают в старых бочках из-под бурбона и хереса и в новых обожженных дубовых бочках. Впервые виски "Ку Бокан" был выпущен в 2013 году объемом 60000 литров. Виски обладает легким дымным ароматом в стиле Хайленд, в который вплетаются красивые ноты цитрусовых фруктов и экзотических специй. Виски по достоинству оценили на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, отметив серебряной медалью.

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски "Ку Бокан", в подарочной коробке, 700 мл, цена Tomatin, "Cu Bocan", gift box, 700 мл — 2 218 грн. Производитель виски Томатин.