Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Tommasi, Poggio al Tufo, "Rompicollo", Maremma Toscana IGT, 2011

в49341Поджо аль Туфо, "Ромпиколло", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, фруктовый вкус с эластичной текстурой, нотами ежевики и черешни, сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот темных ягод и черной смородины, дополненные нюансами черного перца, бекона и чернил.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого мяса и свежими сырами.

Интересные факты

"Rompicollo"— красное вино, в производстве которого используется купаж красных сортов винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон). Виноград собирается с одного единственного виноградника Rompicollo, расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно (6500 штук на гектар). 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.

Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Поджо аль Туфо, "Ромпиколло", 2011, цена Tommasi, Poggio al Tufo, "Rompicollo", Maremma Toscana IGT, 2011 — 723 грн. Производитель вина Томмази.