Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Torres, "Santa Digna" Cabernet Sauvignon, 2012

в41029"Санта Дигна" Каберне Совиньон, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется рубиновым цветом с оттенками языков пламени.

Вкус

Вкус вина богатый, с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

Аромат

В ароматическом букете вина улавливаются изысканные сортовые тона, нюансы кожи и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

Интересные факты

В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардонне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.

Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет.
Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе:
— золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года;
— золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года;
— золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года;
— золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года;
— золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года;
— золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов;
— золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года;
— золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон, 2012, цена Torres, "Santa Digna" Cabernet Sauvignon, 2012 — 448 грн. Производитель вина Торрес.