Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Саке Umenishiki Junmai Daiginjo, 130 мл

в5887Умэнисики Дзюнмай Дайгиндзё
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Саке полупрозрачного цвета.

Вкус

Саке имеет легкий вкус - спелый и сухой профиль, плавно перетекающий к финалу. Удивительно мягкая текстура. Саке очень легко пьется и не доминирует даже над самой простой едой, а лишь выразительно подчеркивает вкусовые качества любого блюда.

Аромат

Очень ароматное саке.

Гастрономические сочетания

Саке прекрасно сочетается с суши и сашими.

Интересные факты

Компания Умэнисики была основана в 1872 году, она вошла в число трех компаний, которые стояли у истоков бума местного саке "дзидзаке" в 70-х годах. Умэнисики специализируется на производстве премиального саке. Но одно из главных сокровищ Умэнисики – это уникальный мастер тодзи (мастер саке), который входит в пятерку самых знаменитых высокопрофессиональных мастеров саке в Японии, и возглавляет одну из основных ассоциаций тодзи. Умэнисики – одно из немногих хозяйств, которое может похвастаться многочисленными победами в различных конкурсах.
Супер-премиальное авторское саке (тип – "дзюнмай дайгиндзе") производится с использованием риса Ямаданисики, шлифованного до остатка не менее 40%.
Саке – это один из традиционных японских алкогольных напитков, который довольно часто ошибочно называют «рисовой водкой», крепость этого напитка обычно составляет лишь 14—25 %, по консистенции он ближе всего к ликеру или густому вину. Саке пьют как охлажденным (до 5°С), так и подогретым — до 60°С.

Характеристики

  • Крепость: 16.5%
  • Температура сервировки: 3- 5°С
  • Сайт производителя: http://www.umenishiki.com/

Метки

Подходит к
В нашем магазине вы можете купить саке Умэнисики Дзюнмай Дайгиндзё, 130 мл, цена Umenishiki Junmai Daiginjo, 130 мл — 211 грн. Производитель саке Умэнисики Ямакава.