Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Саке Umenishiki, Shikika Reisui, 500 мл

в15684Умэнисики, Сикика Рэйсуй
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Саке светлого цвета.

Вкус

Саке обладает мягким, приятным вкусом с тонами крыжовника и чернослива.

Аромат

Аромат саке раскрывается тонами чернослива и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Саке великолепно сочетается с японской и азиатской кухней, а также с любыми рыбными блюдами, хорошо подойдет к оливкам, вареным овощам и крабам.

Интересные факты

Сикика Рэйсуй — некрепкое, элегантное саке для дам, сделанное в новом стиле, представляет собой смесь двух саке, одно из которых выдержано 3 года (80%) и другое — 10 лет (20%). Изготовляется компанией Умэнисики, которая специализируется на производстве саке высшего качества.

Саке — традиционный национальный японский  слабоалкоголный напиток, получаемый методом сбраживания шлифованного риса. Саке называют и "рисовой водкой", и "рисовым вином", но на самом деле это скорее "рисовое пиво". Сбраживание происходит с помощью специального дрожжевого гриба — кодзи. Саке пьют  охлаждённым до температуры 5 °C или подогретым — до 60 °C.

Компания Умэнисики была основана в 1872 году, она вошла в число трех компаний, которые стояли у истоков бума местного саке "дзидзаке" в 70-х годах. Умэнисики специализируется на производстве премиального саке. Но одно из главных сокровищ Умэнисики – это уникальный мастер тодзи (мастер саке), который входит в пятерку самых знаменитых высокопрофессиональных мастеров саке в Японии, и возглавляет одну из основных ассоциаций тодзи. Умэнисики — редкий обладатель большого количества наград в различных конкурсах: в 1934 году хозяйство впервые стало призером японского конкурса саке, а с 1965 года занимало первые места на протяжении 12 лет, а в 2006 году награда конкурса была получена в 30-й раз!

В нашем магазине вы можете купить саке Умэнисики, Сикика Рэйсуй, 500 мл, цена Umenishiki, Shikika Reisui, 500 мл — 811 грн. Производитель саке Умэнисики Ямакава.