Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Undurraga, "Sibaris" Pinot Noir Reserva Especial, Maipo Valley DO, 2012

в48303Ундуррага, "Сибарис" Пино Нуар Резерва Эспесьяль, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, чарующий вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и элегантным послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным, утонченным ароматом с нотами малины и вишни, дополненные нюансами фиалок и джема.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Интересные факты

Sibaris — линейка вин, созданная компанией Undurraga дарить вам истинное наслаждение. Легендарный древний город Сибарис, известный сегодня как Bon Vivants, славился своими жителями, которые любили жить в роскоши и удовольствии. Вина этой линейки в полной мере выражают безупречный характер знатока традиций, гурмана и ценителя хороших вин.

"Sibaris" Pinot Noir Reserva Especial — соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках в Долине Маипо. Почва виноградников — суглинистая, аллювиальная, хорошо дренированная. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 12-13 кг. Предферментационная мацерация проходит при температуре 7°C и длится 72-96 часов. Ферментация проходит при температуре 24-26°C в течение 5-7 дней. Постферментационная мацерация длится от трех до десяти дней.

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.

Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ундуррага, "Сибарис" Пино Нуар Резерва Эспесьяль, 2012, цена Undurraga, "Sibaris" Pinot Noir Reserva Especial, Maipo Valley DO, 2012 — 505 грн. Производитель вина Ундуррага.