Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Undurraga, "T. H." Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, 2011

в48366Ундуррага, "Т. Х." Совиньон Блан, Касабланка, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мягкий, гладкий, с превосходной текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с нотками маракуйи.

Аромат

Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов, таких как розовый грейпфрут, маракуйя и гуава, на смену которым приходят тонкие нюансы персика и личи.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Интересные факты

T. H. — инновационный, долгосрочный проект, который выходит за пределы традиционных границ виноделия в поисках необычных и уникальных результатов. Вина линейки T. H. (Terroir Hunter) отличаются редким, уникальным, сильным характером, они в полной мере выражают характеристики терруара.

"T. H." Sauvignon Blanc, Casablanca Valley — свежее, элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике Tapihue в северной части Долины Касабланка. Охлаждаемый ветрами южной части Тихого океана, климат, с заметной разницей между дневными и ночными температурами, обеспечивает медленное созревание плодов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды проходят тщательную сортировку, почле чего подвергаются прессованию и холодной мацерации. Сок охлаждают до температуры 8°C и стабилизируют в течение 48 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-15°C и длится 21 день. Выдерживается вино на осадке с регулярным батоннажем на протяжении 5 месяцев.

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.

Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ундуррага, "Т. Х." Совиньон Блан, Касабланка, 2011, цена Undurraga, "T. H." Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, 2011 — 690 грн. Производитель вина Ундуррага.