Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Valdivieso Syrah Reserva, 2010

в26503Вальдивьесо Сира Резерва, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, сладковатый, фруктовый, с хорошей концентрацией и балансом, мягкими танинами и освежающей кислотностью.

Аромат

Вино со сдержанным ароматом красных и черных фруктов, специй и маслин.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с жареным красным мясом и дичью, свининой в винном соусе, блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

Вино Valdivieso Syrah Reserva производится из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках с низкой урожайностью и высоким качеством, расположенных в Долинах Кольчагуа и Курико. Теплый климат Долины Кольчагуа позволяет виноградникам проходить длительный цикл созревания, производя спелые ягоды с мягкими танинами, в то время как виноград из Долины Курико отличается свежими фруктовыми ароматами и хорошей структурой. Урожай был собран вручную в период с 4 по 7 апреля. После тщательного отбора, виноград прошел холодную мацерацию в течение 48 часов. Затем в виноград были добавлены дрожжи. Ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали длилась 7 дней, мацерация на кожице 14 дней. После прессования и яблочно-молочного брожения, вино выдерживалось 12 месяцев в бочках, из которых 70% составили французские дубовые, а 30% — американские дубовые бочки. Потенциал выдержки вина — минимум 5 лет.

История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вальдивьесо Сира Резерва, 2010, цена Valdivieso Syrah Reserva, 2010 — 311 грн. Производитель вина Вальдеспино.