Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013

в51276Фабиано, Вальполичелла Классико Суперьоре, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает свежим, гармоничным, чудесно сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с тонами лесных красных ягод и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено интересными нюансами специй.

Аромат

В интенсивном фруктовом аромате вина преобладающие интонации вишни, клубники и ежевики перекликаются с нотками пряностей и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с разнообразными блюдами итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным мясом, дичью, а также с равиоли, пастой, каннеллони, ризотто, мясным ассорти и молодыми сырами.

Интересные факты

Вальполичелла Классико Суперьоре — вино превосходной глубины, созданное из старинных сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, благодаря чему обладает уникальным букетом. Лозы выращиваются к северу от Вероны, в местности, пересекаемой рядом параллельных пологих холмов, уходящих в Адидже. Щедрые известняковые и глинистые почвы, лежащие на основании ледникового и аллювиального происхождения, позволяют получать урожай винограда великолепного качества. При изготовлении этого вина очень большое внимание уделяется тому, чтобы виноград поступал на винодельню максимально целым. Ягоды попадают под пресс после 8 дней мацерации. Затем следует ферментация и незначительная выдержка вина в нейтральных терморегулируемых емкостях.
Вы можете быть уверены в высоком качестве Вальполичелла Классико Суперьоре, так как оно относится к классу Denominazione di Origine Controllata (DOC) и отвечает всем требованиям в отношении территории происхождения, а также строгим нормам винификации и даже транспортировки вина.

Valpolicella Classico Superiore
 — великолепный образец классического итальянского красного вина, который с первого знакомства завораживает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных фруктов, пряным ароматом и насыщенным рубиново-красным цветом. Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, жареным мясом и сырами.

История семьи Фабиано в винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.
В нашем магазине вы можете купить вино Фабиано, Вальполичелла Классико Суперьоре, 2013, цена Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013 — 654 грн. Производитель вина Фабиано.