Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker, 330 мл

в50956Ван Хонзебрук, "Кастель" Дункер
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет пива — темный, рубиново-коричневый.

Вкус

У пива полный, насыщенный, сладковатый вкус с тонами черных фруктов, шоколада и карамели. В послевкусии ощущаются нотки вишни и изюма.

Аромат

Пиво обладает сложным ароматом, сотканным из оттенков фруктов, шоколада, спелой вишни и жареного солода.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно как аперитив, им также можно дополнить мясные закуски, мясо, приготовленное на гриле, дичь, овощи и жареную рыбу, блюда бельгийской кухни (рагу).

Интересные факты

Интригующе сложное пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker по праву считается "флагманом" бренда Кастель, продукцию которого еще называют "бельгийской семьей квадрупелей". Quadrupel — сорт крепкого бельгийского эля, который демонстрирует насыщенный коричневый цвет, выраженный солодовый вкус и яркий аромат. Пиво было создано под впечатлением от бельгийского эля, сваренного монахами-траппистами. Поэтому пиво "Кастель" Дункер обладает насыщенным, полным и крепким вкусом с тонами карамели и шоколада.

Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво Ван Хонзебрук, "Кастель" Дункер, 330 мл, цена Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker, 330 мл — 115 грн. Производитель пива Касл Бруэри Ван Хонзебрук.