Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Vermentino, Bolgheri DOC, 2012

в26913Верментино, Болгери, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 905 грн в наличии
21 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Vermentino-Bolgheri-DOC-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светящегося желто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает стойким, свежим вкусом с нотками чабера и приятным фруктовым послевкусием.

Аромат

Для вина характерен зрелый аромат с нотами цитрусовых и трав, которые сочетаются с оттенками желтых персиков и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Интересные факты

Поместье Tenuta Guado al Таssо расположено на тосканском побережье, в 96 км к юго-западу от Флоренции. Оно простирается на зеленых холмах, окружающих старую деревню Болгери до самого моря. Местность называется "Болгери амфитеатр". Tenuta Guado al Таssо занимает более 1.000 гектаров, из которых на 300 га посажены виноградники. Остальную часть занимают пшеница, подсолнечники и оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте от 45 до 60 метров над уровнем моря. Большая их часть отдана под Vermentino — виноград родом из прибрежных районов Лигурии и Тосканы. Есть также небольшое количество других сортов, включая Каберне Фран, Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

Когда-то поместье Tenuta Guado al Таssо было частью феодальных земель, и занимало около 4000 га, тянувшихся на 7 км вдоль береговой линии. Эти земли принадлежали семье Герардеска, известной в этом регионе более 1200 лет. В 30-е годы земля была унаследована Карлоттой Герардеска Антинори, матерью Пьеро Антинори. На территории Tenuta Guado al Таssо сохранились и 86 сторожевых башен, построенных 1000 лет назад, чтобы защитить эти земли от вторжения сарацин с африканского побережья.

Первый урожай Верментино был собран в Тенута Гуадо Аль Тассо в 1996 году. Сегодня здесь разбиты несколько различных участков с виноградом сорта Верментино. Для производства вина урожай с каждого виноградника собирается и винифицируется отдельно. Это позволяет создавать вино с большим количеством различных вкусовых оттенков, в результате влияния как терруара отдельных виноградников, так и степени спелости винограда во время сбора урожая. На винодельне ягоды дестеблируются, частично дробятся и немедленно осторожно прессуются. Полученный сок охлаждают в течение 24 часов для того, чтобы способствовать естественной декантации. Чистый сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре, не превышающей 16°C. Примерно через месяц после брожения каждая партия вина дегустируется, тщательно оценивается, выбранные варианты ассемблируются в окончательный вариант.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Верментино, Болгери, 2012, цена Vermentino, Bolgheri DOC, 2012 — 905 грн. Производитель вина Тенута Гуадо Аль Тассо (Антинори).