Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Масло Vernoilaise, Pistachio Oil, in can, 250 мл

в66280Вернуалез, Масло фисташковое, в металлической банке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Масло светло-зеленого цвета.

Вкус

Нежный вкус масла наполнен приятными интонациями фисташкового ореха.

Аромат

Маслу присущ тонкий специфический аромат фисташек.

Гастрономические сочетания

Масло прекрасно гармонирует со сладкими и солеными блюдами. В сочетании с лимонным соком, бальзамическим или белым ароматизированным уксусом его используют для приготовления заправок к закускам, зеленым и овощным салатам, а также соусов и приправ для мяса и рыбы. Масло сделает незабываемым вкус пиццы и свежего хлеба.

Интересные факты

Vernoilaise, Pistachio Oil представляет собой смесь фисташкового масла первого холодного отжима и рафинированного фисташкового масла, которое производят на небольшом маслозаводе из обжаренных вручную и пропущенных через тисковый пресс ядер фисташкового ореха.

Несколько капель масла способны придать привычным для нас блюдам новый вкус и аромат. Оно привнесет пикантные нотки в рыбные и мясные блюда, в каши, отварные овощи, выпечку, кондитерские изделия и даже в мороженое. Фисташковое масло не подходит для жарки, в горячие блюда его добавляют в конце приготовления.

Натуральное фисташковое масло обладает тонизирующим, антиоксидантным и противовоспалительным свойствами. Оно содержит полезные для организма минералы, аминокислоты, витамины A, B1 и E. Масло рекомендуется употреблять людям с предрасположенностью к сердечным заболеваниям и больным хронической анемией. Его применяют как противотуберкулезное и общеукрепляющее средство, используют при истощении и лечении болезней печени.

О производителе

Huilerie Vernoilaise — небольшая ремесленная маслобойня, основанная в 1946 году месье Клеманом Лорье. Семейное предприятие расположено в важнейшем регионе французской гастрономии — Земли Луары, в местечке Vernoil-le-Fourrier департамента Мен и Луара. Завод длительное время обеспечивал окрестные деревни вкусным маслом лесного ореха, подсолнечным и рапсовым маслом. Все годы предприятие, сохраняющее секреты и старинные методы изготовления масла, успешно развивалось и совершенствовалось. Сегодня маслобойня Вернуалез, которая является упрощенным акционерным обществом с одним акционером и 5-ю сотрудниками, выпускает более 30 наименований товаров. В ее ассортимент входят: традиционные и экзотические растительные масла, несколько видов горчицы, уксуса и целый ряд продукции для рыбной ловли, производимой из жмыха.

Изысканные натуральные масла бренда Vernoilaise, соответствующие самым высоким требованиям гурманов, даже незамысловатым блюдам добавят роскоши и очарования.

У себя на родине Huilerie Vernoilaise регулярно в период с 2009 по 2014 годы становилась обладателем медалей различного достоинства Парижского сельскохозяйственного конкурса в номинации, посвященной ореховым маслам. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить масло Вернуалез, Масло фисташковое, в металлической банке, 250 мл, цена Vernoilaise, Pistachio Oil, in can, 250 мл — 388 грн. Производитель масла Вернуалез.