Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Масло Vernoilaise, Virgin Pumpkin Seed Oil First Cold Pressing, in can, 250 мл

в70692Вернуалез, Масло из семян тыквы первого холодного отжима, в металлической банке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Масло красно-зеленого цвета.

Вкус

Масло отличается приятным и мягким вкусом с ореховым оттенком.

Аромат

Масло источает тонкий аромат с нотками ореха и обжаренных тыквенных семечек.

Гастрономические сочетания

Масло применяют для заправки салатов, приготовления маринадов, соусов, мяса и рыбы, бобов и овощных блюд. Его также добавляют в супы, пасту, рис, каши, выпечку и десерты. Масло не используют для жарки.

Интересные факты

Vernoilaise, Virgin Pumpkin Seed Oil First Cold Pressing — натуральное масло первого холодного отжима из семян тыквы. Его получают из обжаренных семечек австрийского масличного сорта тыквы, который более 400 лет широко культивируется в регионе Штирия, а со временем распространился в Венгрии, Словении и Сербии. Тыквенное масло, обладающее интенсивным ореховым вкусом, в Европе также популярно, как и любимое в средиземноморских странах оливковое. 

Масло, богатое полиненасыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами, витаминами, магнием, железом и цинком, содержащее хлорофилл, пектины, фосфолипиды и флавоноиды, используют при соблюдении диеты и в лечебных целях. Обладая успокаивающим действием, оно помогает устранить бессонницу и снять приступы головной боли, стимулирует работу печени, желчного пузыря и системы пищеварения, улучшает эластичность сосудов и снижает содержание холестерина в крови. Масло замедляет процессы старения, нормализует давление, а также способствует выведению токсинов, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим эффектами.

 

О производителе

Huilerie Vernoilaise — небольшая ремесленная маслобойня, основанная в 1946 году месье Клеманом Лорье. Семейное предприятие расположено в важнейшем регионе французской гастрономии — Земли Луары, в местечке Vernoil-le-Fourrier департамента Мен и Луара. Завод длительное время обеспечивал окрестные деревни вкусным маслом лесного ореха, подсолнечным и рапсовым маслом. Все годы предприятие, сохраняющее секреты и старинные методы изготовления масла, успешно развивалось и совершенствовалось. Сегодня маслобойня Вернуалез, которая является упрощенным акционерным обществом с одним акционером и 5-ю сотрудниками, выпускает более 30 наименований товаров. В ее ассортимент входят: традиционные и экзотические растительные масла, несколько видов горчицы, уксуса и целый ряд продукции для рыбной ловли, производимой из жмыха.

Изысканные натуральные масла бренда Vernoilaise, соответствующие самым высоким требованиям гурманов, даже незамысловатым блюдам добавят роскоши и очарования.

У себя на родине Huilerie Vernoilaise регулярно в период с 2009 по 2014 годы становилась обладателем медалей различного достоинства Парижского сельскохозяйственного конкурса в номинации, посвященной ореховым маслам. 
В нашем магазине вы можете купить масло Вернуалез, Масло из семян тыквы первого холодного отжима, в металлической банке, 250 мл, цена Vernoilaise, Virgin Pumpkin Seed Oil First Cold Pressing, in can, 250 мл — 473 грн. Производитель масла Вернуалез.