Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Vigne E Vini, "Papale" Linea Oro, Primitivo di Manduria DOP, 2013

в64105"Папале" Линия Оро, Примитиво ди Мандурия, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с голубыми бликами.

Вкус

Полный, утонченный и элегантный вкус вина характеризуется хорошей структурой, насыщенными тонами фруктового джема, ягод, сухофруктов, специй, зрелыми танинами и стойким послевкусием с мягкими ореховыми и шоколадными нотами.

Аромат

В элегантном аромате вина доминируют оттенки чернослива, древесины, красной смородины, гвоздики, варенья и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из красного мяса, дичи и птицы.

Интересные факты

В основе вина "Papale" Linea Oro, Primitivo di Manduria — виноград сорта Примитиво, выращенный в строго определенной местности провинции Таранто, классифицированной как DOP. Виноград собирается только вручную в небольшие коробки и тщательно сортируется. Процесс производства начинается с мацерации при контролируемой температуре 26-28°C. Пройдя стадию яблочно-молочного брожения, вино обретает свою утонченность в бочках из французского и американского дуба не менее 10 месяцев. Винтаж 2013 года рекомендуется к употреблению в период с 2016 по 2019 год.

Вино "Папале", что в переводе с итальянского значит "Папское", посвящено выборам и избранию среди трех претендентов на верховный пост католической церкви Папы Римского Бенедикта XIII, состоявшихся в 1724 году. Сам Папа был родом с Апулии и при возможности всегда предпочитал высококачественное вино со своей родной земли.

О производителе

Семейная компания Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира.

Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества.

В 2011 году компания Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Папале" Линия Оро, Примитиво ди Мандурия, 2013, цена Vigne E Vini, "Papale" Linea Oro, Primitivo di Manduria DOP, 2013 — 1 224 грн. Производитель вина Винье э Вини.