Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино "Vilarnau" Brut, Cava DO

в42925"Виларнау" Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми переливами и аккуратной "короной" из мелких пузырьков.

Вкус

Вино демонстрирует сбалансированный, устойчивый, хорошо структурированный вкус с гладкой текстурой, мягкими, хорошо интегрированными нотками минералов, перетекающими в приятное послевкусие.

Аромат

У вина интенсивный фруктовый аромат с тонами зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, особенно с лобстерами, приготовленными на гриле.

Интересные факты

Для создания игристого вина "Vilarnau" Brut на виноградниках имения Виларнау, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря выращивают сорта Макабео, Ксарел-Ло и Парельяда. Каждый сорт ферментируется отдельно в стальных резервуарах при температуре 14ºC в течение 30 дней. Затем сусло смешивается и разливается в бутылки уже для вторичного брожения, продолжающегося в течение 6 недель. Все это время бутылки с вином находятся в подземном погребе, где постоянно поддерживается температура 15ºC. "Виларнау" Брют выдерживается в бутылках минимум 12 месяцев.

Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства.
В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса.


Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Виларнау" Брют, цена "Vilarnau" Brut, Cava DO — 475 грн. Производитель игристого вина Гонсалес Биасс.