Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Villa Bianchi", Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi DOC, 2012

в27568"Вилла Бьянки", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Наталья
8
Отзыв относится к винтажу 2015

Хорошее легкое классическое сухое вино.

18.10.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Приятный вкус вина демонстрирует стойкую структуру, яркие и свежие фруктовые оттенки, мягкую текстуру и освежающее миндальное послевкусие.

Аромат

Вино обладает легким букетом, отличающимся тонкими, но интенсивными фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с пастой и ризотто с морепродуктами, отлично с рыбой на гриле, приготовленной в сухарях или запеченной.

Интересные факты

Белое вино "Вилла Бьянки", производящееся компанией Умани Ронки с 1985 года, носит имя старинного семейного поместья Бьянки, расположенного в самом центре области Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Вино "Вилла Бьянки" выражает все характерные черты Вердиккио путем демонстрации, в частности, свежего и элегантного аромата. Все это достигнуто посредством тщательного отбора винограда в винограднике, а также — с помощью методов виноделия, направленных на сохранение нетронутым разнообразия, присущего ароматическому сортовому характеру.

Виноград для вина "Villa Bianchi" собирают вручную в середине октября. После бережного отжима сусло резко охлаждают с последующим отстаиванием. 70% винограда ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Остальные 30% ферментируются в дубовых бочках объёмом в 50 гектолитров. Вино проводит 12 месяцев в ёмкостях, где осуществлялась ферментация, затем вино бутилируют и уточняют еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Вино "Вилла Бьянки" — неоднократный победитель международных винных конкурсов.

Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардонне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются вина "Сан Лоренцо" и "Кумаро", "Казаль ди Серра" и "Вилла Бьянки".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Вилла Бьянки", 2012, цена "Villa Bianchi", Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi DOC, 2012 — 361 грн. Производитель вина Умани Ронки.