Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Villa Poggio Salvi, Brunello di Montalcino, 2006

в15910Вилла Поджио Сальви, Брунелло ди Монтальчино, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Villa Poggio Salvi, Brunello di Montalcino, 2006

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красного цвета со светлым ободком.

Вкус

Вино обладает насыщенным, полным, сладковатым вкусом с бархатистыми танинами, шелковистой текстурой, чистыми и глубокими фруктовыми тонами, нотками земли, минералов и пряностей, сочным длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина изобилует тонами сушеной вишни и черники, оттенками лаванды, орехов, трав, специй, кожи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, трюфелями, дичью и сырами.

Интересные факты

Brunello di Montalcino от хозяйства "Вилла Поджио Сальви" — очень элегантное, исключительное вино. Оно производится из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на отдельных виноградниках в Монтальчино на высоте 320-480 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 15 до 20 лет. Урожай собирают вручную в начале октября с большой осторожностью. Ферментация и мацерация проводятся в стальных емкостях при температуре 28°С в течение 14 дней. Затем вино выдерживается в баррелях объемом в 50-100 гектолитров, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 30 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще как минимум 4 месяца. Вино обладает отличным потенциалом хранения — в течение 30 лет.
"Слегка отличаясь от прежних винтажей, Brunello di Montalcino 2006 предлагает более тонкий, более компактный и свежий стиль", — "Wine Enthusiast".


Хозяйство "Вилла Поджио Сальви", принадлежащее винодельческому дому Biondi Santi, стремится сохранить традиционные качества вин Брунелло. Виноградники расположены в Montalcino на высоте 300-500 метров над уровнем моря и в Casavecchia на высоте 200 метров над уровнем моря. На виноградниках в Монтальчино, общей площадью 23 га, в основном выращивают сорт Санджовезе Гроссо, а 20 га в Casavecchia засажены сортами Санджовезе и Мерло. В хозяйстве большое внимание уделяется технологиям производства и оборудованию винодельни: выстроен суперсовременный погреб, одно из отделений которого целиком отдано под цех для ферментации вин, используется автоматический конвейер, вина выдерживаются в высококачественных дубовых бочках. Поместье "Вилла Поджио Салви" стремится к поддержанию и улучшению качества производимых вин, а благодаря современным технологиям, применяемым в хозяйстве, эти вина становятся более доступными по цене. "Вилла Поджио Сальви" производит полнотелые и хорошо структурированные вина, вполне удовлетворяющие вкусам современного потребителя.

 

В нашем магазине вы можете купить вино Вилла Поджио Сальви, Брунелло ди Монтальчино, 2006, цена Villa Poggio Salvi, Brunello di Montalcino, 2006 — 2 219 грн. Производитель вина Вилла Поджио Сальви.