Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Vincent Girardin, Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2011

в41211Винсент Жирарден, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Шам Ген", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотистого цвета с зелеными бликами.

Вкус

Вино обладает сливочным вкусом с богатой структурой, хорошо интегрированной кислотностью и яркими минеральными нотами.

Аромат

В аромате вина преобладают тона свежих белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу под соусом.

Интересные факты

Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain" — белое бургундское вино из винограда сорта Шардонне. Пюлиньи-Монраше  — деревня в подобласти Cote de Beaune, имеющая статус аппеласьона. Деревню первоначально называли просто Puligny, а в 1879 году к названию была добавлена часть Montrachet, из уважения к ее культовому Гран Крю "Ле Монраше". В составе аппеласьона 4 виноградника Гран Крю и 17 Премьер Крю. Эти виноградники считаются самыми лучшими в мире для белых вин. Виноградник Champ Gain расположен на западном краю Puligny-Montrachet, около границы с коммуной Saint-Aubin.

Винсент Жирарден
представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.

Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.

Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Винсент Жирарден, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Шам Ген", 2011, цена Vincent Girardin, Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2011 — 2 770 грн. Производитель вина Винсент Жирарден.