Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Vinedo Chadwick", Valle de Maipo DO, 2008

в28309"Виньедо Чедвик", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 8 184 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
RP 96
30 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 8 184 грн
1 Оценка
2007 6 574 грн
4 Оценки
2002 15 066 грн
2 Оценки
2009 12 052 грн
2 Оценки
2010 12 052 грн
2 Оценки
2011 12 052 грн
2 Оценки
Остальные винтажи
Отзывы о продукте 1
Андрей
Отзыв относится к винтажу 2009

изюминка чилийского виноделия,неоднократно получало высокие баллы от Паркера и в Берлинской слепой дегустации. Мы с коллегами проводили сравнительную дегустацию 2005 и 2010 года урожая, 2010 год ощутимо моложе, но имеет отличный потенциал для хранения, рекомендую приобрести и открыть не ранее 2015 года!

23.12.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вину присущ темный красно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус

Чудесно структурированное и безупречно сбалансированное вино с концентрированным вкусом сочетает в себе элегантность и силу. Свежесть и сочность фруктовых оттенков удачно подчеркивает хорошая кислотность в сочетании с приятными танинами, а также нотками специй, кедра и шоколада.

Аромат

Интенсивный и сложный букет развивается ароматами черной смородины, ежевики, малины и красной вишни с акцентами табака, сандалового дерева, ладана и цветочными нюансами лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуют подавать для сопровождения блюд высокой кухни. Оно великолепно гармонирует со зрелыми сырами, дичью, мясом ягненка и говядиной.

Интересные факты

Виноградник Chadwick находится в Пуэнте-Альто, недалеко от Сантьяго, у подножья Анд, на северном берегу реки Майпо. Виноградник занимает 15 гектаров на высоте 650 метров над уровнем моря. Местный терруар считается одним из лучших в Майпо и особенно подходит для выращивания красных бордосских сортов винограда исключительного качества. Средиземноморский климат дает терруару длительный сухой сезон с осадками в основном в зимний период, с существенным колебанием температур между дневными и ночными, что является одним из основных факторов, ответственным за интенсивный цвет вина из этой области. Почвы — аллювиальные, умеренно плодородные, с верхним суглинистым слоем и более 70% камней, обеспечивающих превосходный дренаж.

Виноград для изготовления вина "Виньедо Чедвик" собирается вручную в 12-килограммовые коробки ранним утром, чтобы не подвергать его воздействию высоких дневных температур. На винодельне ягоды дважды тщательно сортируются на сортировочном столе для устранения дефектных плодов и листвы. Ферментация на осадке проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Температура брожения колеблется от 26 до 30 градусов. Ежедневно трижды производится перекачка сусла. Для максимального извлечения ароматов и цвета общее время последующей мацерации варьируется от 9 до 29 дней при температуре 24-27°C. По окончании яблочно-молочного брожения "Виньедо Чедвик" урожая 2008 года выдерживалось в новых бочках из французского дуба 22 месяца. После бутилирования это вино в течение последующих 5-6 лет продолжает развиваться и может сохранять свои великолепные качества до 2028 года.

Великолепное вино класса ультра-премиум "Vinedo Chadwick" было создано в память о великом виноделе и создателе хозяйства — Доне Альфонсо Чедвик Эрразурис. Оно демонстрирует происхождение, традиции и опыт семьи в производстве вин, их истинную страсть к изготовлению совершенных винтажей.

Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.

Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
В нашем магазине вы можете купить вино "Виньедо Чедвик", 2008, цена "Vinedo Chadwick", Valle de Maipo DO, 2008 — 8 184 грн. Производитель вина Эрразурис.