Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Vinedo Chadwick", Valle de Maipo DO, 2009

в23173"Виньедо Чедвик", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 12 182 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 93
29 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 12 182 грн
2 Оценки
2007 5 976 грн
4 Оценки
2008 7 440 грн
1 Оценка
2002 15 228 грн
2 Оценки
2010 12 182 грн
2 Оценки
2011 12 182 грн
2 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Vinedo-Chadwick-Valle-de-Maipo-DO-2007.html
Отзывы о продукте 1
Андрей

изюминка чилийского виноделия,неоднократно получало высокие баллы от Паркера и в Берлинской слепой дегустации. Мы с коллегами проводили сравнительную дегустацию 2005 и 2010 года урожая, 2010 год ощутимо моложе, но имеет отличный потенциал для хранения, рекомендую приобрести и открыть не ранее 2015 года!

23.12.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного фиолетово-красного цвета с рубиновыми проблесками и светло-фиолетовым краем.

Вкус

В элегантном, плотном, напыщенном и, в то же время, изысканном и сложном вкусе вина доминируют оттенки красных и черных ягод - вишни, черники и черной смородины, которые обрамлены тонкими нотками сигарной коробки и орехов. Спелые танины придают вкусу вина большую концентрацию и богатство и плавно переходят в долгое послевкусие.

Аромат

Интенсивный и выразительный аромат вина предлагает тона спелых красных ягод, таких как вишня, малина, немного клубники на фоне лесных ягод. Тонкие оттенки мускатного ореха, кофе, сигарного ящика добавляют букету сложности.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, блюда из мяса и дичи, зрелые сыры.

Интересные факты

Виноградник Chadwick находится в Пуэнте-Альто, недалеко от Сантьяго, у подножья Анд, на северном берегу реки Майпо. Виноградник занимает 15 гектаров на высоте 650 метров над уровнем моря. Местный терруар считается одним из лучших в Майпо и особенно подходит для выращивания красных бордосских сортов винограда исключительного качества. Средиземноморский климат дает терруару длительный сухой сезон с осадками в основном в зимний период, с существенным колебанием температур между дневными и ночными, что является одним из основных факторов, ответственным за интенсивный цвет вина из этой области. Почвы — аллювиальные, умеренно плодородные, с верхним суглинистым слоем и более 70% камней, обеспечивающих превосходный дренаж.

Каберне Совиньон для вина "Виньедо Чедвик" собирается вручную в 12-килограммовые коробки ранним утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию высоких дневных температур. На винодельне виноград тщательно сортируется дважды на сортировочном столе для устранения дефектных ягод и листвы. Ферментация на осадке проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Температура брожения колеблется от 26 до 30 градусов. Ежедневно трижды производится перекачка сусла. Для максимального извлечения ароматов и цвета общее время последующей мацерации варьируется от 9 до 29 дней при температуре 24-27°C. После яблочно-молочного брожения выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 22 месяца.

Великолепное вино класса ультра-премиум "Vinedo Chadwick" было создано в память о великом виноделе и создателе хозяйства — Доне Альфонсо Чедвик Эрразурис. Оно демонстрирует происхождение, традиции и опыт семьи в производстве вин, их истинную страсть к изготовлению совершенных винтажей.

Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.

Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
В нашем магазине вы можете купить вино "Виньедо Чедвик", 2009, цена "Vinedo Chadwick", Valle de Maipo DO, 2009 — 12 182 грн. Производитель вина Эрразурис.