Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Viu Manent, Merlot, 2011

в17768Вью Манент, Мерло, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает немного дымным, фруктовым вкусом с оттенками специй, освежающей кислотностью, нежными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, рома, изюма и черешни.

Гастрономические сочетания

Это вино составит компанию блюдам с красным мясом и домашней птицы, пасте и зрелым сырам.

Интересные факты

Merlot от компании Viu Manent — это прекрасное сухое красное вино, которое относится к линейке "Estate Collection", отличающейся прекрасными молодыми винами с яркими фруктовыми нотами, свежим вкусом и широкой палитрой ароматов. Каждое вино, представленное в этой серии — это индивидуальность, которая безупречно подходит для любого случая.

Виноград для производства вина Мерло собирается с виноградника "El Olivar", расположенного неподалеку от города Пералилло, в Долине Кольчагуа. Средний возраст лоз виноградника составляет около 10-12 лет, почвы — преимущественно песчаные, с небольшим содержанием глины и хорошим дренажем. Урожай собирали на протяжении всего апреля из-за разных сроков созревания сортов. Винификация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали, где ягоды подвергались трехдневной холодной мацерации. Во время алкогольной ферментации использовались дрожжи. Естественная малолактическая ферментация происходила, когда 20% вина было разлито в дубовые бочки, а остальная часть находилась в емкостях из нержавеющей стали. После купажирования вино было слегка отфильтровано и бутилировано. Рекомендуется употреблять вино молодым или же на протяжении 3-х лет после бутилирования.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник "Hacienda San Carlos de Cunaco", что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах XX века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вью Манент, Мерло, 2011, цена Viu Manent, Merlot, 2011 — 212 грн. Производитель вина Вью Манент.