Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Viviani, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2006

в12799Вивиани, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Насыщенное, интенсивное, элегантное вино, вкус которого раскрывается нотами красных фруктов и шоколада. Послевкусие продолжительное, бархатистое.

Аромат

Аромат вина передает нотки местного терруара. При откупоривании бутылки можно почувствовать аромат диких сухих трав, полевых цветов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Интересные факты

Amarone della Valpolicella Classico — это великолепное, классическое вино практически ручной работы. Оно изготовлено из самых лучших ягод, которые были собраны вручную. Виноград после сбора тщательно сортируют и укладывают на всю зиму на чердак, где ягоды подвяливаются около 150 дней. Винификация начинается весной: после легкого отжима ягод производится ферментация при низких температурах, которая может длиться несколько месяцев. После этого вино выдерживают в новых дубовых бочках на протяжении нескольких лет.

Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вивиани, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2006, цена Viviani, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2006 — 1 205 грн. Производитель вина Вивиани.